海水淡化,就是利用海水脫鹽生產(chǎn)淡水的技術過程。海水淡化技術已是解決全球淡水資源危機的重要途徑。

冷凍法海水淡化，即冷凍海水使之結冰，在液態(tài)海水變成固態(tài)冰的同時鹽被分離出去。冷凍法與蒸餾法都有難以克服的弊端，其中蒸餾法會消耗大量的能源并在儀器里產(chǎn)生大量的鍋垢，而所得到的淡水卻并不多；而冷凍法同樣要消耗許多能源，但得到的淡水味道卻不佳，難以使用。

蒸餾海水淡化法工藝之蒸汽冷凝 在蒸發(fā)結晶器內，除海水析出冰晶以外，還將產(chǎn)生大量的蒸汽，這些蒸汽必須及時移走，才能使海水不斷蒸發(fā)與結冰。

反滲透海水淡化技術發(fā)展很快，工程造價和運行成本持續(xù)降低，主要發(fā)展趨勢為降低反滲透膜的操作壓力，提高反滲透系統(tǒng)回收率，廉價高效預處理技術，增強系統(tǒng)抗污染能力等。

低溫多效海水淡化技術是指鹽水的最高蒸發(fā)溫度低于70℃的蒸餾淡化技術，其特征是將一系列的水平管噴淋降膜蒸發(fā)器串聯(lián)起來，用一定量的蒸汽輸入首效，后面一效的蒸發(fā)溫度均低于前面一效，然后通過多次的蒸發(fā)和冷凝，從而得到多倍于蒸汽量的蒸餾水的淡化過程。

文章介紹并比較了幾種主要的海水淡化技術方法。